MISS PRÊT POUR POUTINE: Ingrédients locaux et organiques; frites de pommes de terre et de patates sucrées, boeuf braisé organique, fleurs comestibles et sauce au boeuf braisé -- Organic & locally ingredients; regular & sweet potato fries, cheese curds, organic braised beef, edible flowers & braised beef poutine sauce
GUERRIER KALE ORGANIQUE: Frites de pommes de terre Yukon Gold, fromage en grains local, chou frisé sauté à l’ail accompagné d’un mélange de champignons sauvages, le tout garni de micro pousses provenant des Fermes Lufa - 100% organic & local ingredients; yukon gold fries, local curd cheese, garlic sautéed kale and mixed wild mushrooms topped with lufa farm sprouts
Poutine dessert: Churros croustillants avec caramel, crème au beurre à la meringue Suisse fini avec des petits morceaux de bacon - Poutine desert: Crunchy churros with caramel, cream cheese swiss meringue buttercream frosting and sprinkled with bacon bits.
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